Seoul: Insider vodič kroz srce Južne Koreje

Seul: Insajderski vodič kroz atrakcije u Seulu, Južna Koreja je napisao Cecilie Saustrup Kirk.

Seul - prošlost, sadašnjost, budućnost

Glavni grad Južne Koreje, Seul, fantastičan je spoj prošlosti i budućnosti. Ovdje stare palače, hramovi i tradicionalne kuće stoje rame uz rame s modernim neboderima od stakla i čelika oštrim poput žileta.

S petim mjestom na popisu najvećih svjetskih metropolitanskih područja – i s populacijom od preko 24 milijuna ljudi – ne može biti iznenađenje da u Seoulu ima mnogo toga za vidjeti – znamenitosti i doživljaji se nižu. I da lako može postati teško odabrati nešto. 

Postoji, naravno, niz znamenitosti koje su očite za posjet Seulu. Gyeongbokgung, najveća od drevnih palača u Seulu, jedna je od njih mora vidjeti, i na kraju, neka vas ne zavara pogled na Seul s TV tornja Namsan, koji se na engleskom zove 'N Seoul Tower'.

Ako ste ljubitelj shoppinga, uputite se prema najvećem podzemnom trgovačkom centru u Aziji, COEX Mall, u poznatoj četvrti Gangnam ili trgovačkoj četvrti Myong-dong na otvorenom, koja vrvi buticima.

Ali nakon života u Seulu u Južna Koreja pola godine sam saznao da je korejska kultura tako nevjerojatno puno više od velikih poznatih znamenitosti. Stoga sam ovdje sastavio insajderski vodič o tome što možete vidjeti, jesti i doživjeti u Seulu, kao i neke praktične informacije za jedan od najnevjerojatnijih gradova Azije.

Seul na šinama

Bilo da tražite hranu, kulturu, modu, glazbu, TV serije, tehnologiju ili čak plastičnu kirurgiju, Južna Koreja je zemlja koju trebate posjetiti. U manje od tri desetljeća Južna Koreja je od jedne od najsiromašnijih zemalja svijeta postala jedna od najbogatijih zemalja svijeta. To je dovelo do priličnog razvoja infrastrukture Seula; neki dijelovi uspješniji od drugih. Moj prvi savjet stoga glasi kako slijedi. Držite se javnog prijevoza.

Sustav podzemne željeznice u Seulu iznimno je opsežan i jeftin, a s više od 330 km željezničkih tračnica podzemnom željeznicom možete stići bilo gdje. U središtu grada prometuje devet glavnih linija, i iako na karti može izgledati zbunjujuće i zastrašujuće, zapravo je prilično logično strukturirano. Na svim stanicama postoje engleski prijevodi i karte podzemne željeznice, što olakšava biti turist i obilaziti sve znamenitosti Seula.

Gradski autobusi malo su druga priča. Iako je sustav zapravo logički strukturiran, znakovi sabirnice su samo na korejskom jeziku. Dakle, ako ne čitate "hangul", korejsku abecedu, autobusi mogu predstavljati malo izazova za navigaciju.

Inače, taksi je također uvijek opcija. Oni su čisti, uredni, potpuno sigurni i relativno jeftini u usporedbi s Danska. Problem leži u korejskom prometu. Ako ste mislili da ste ovdje kod kuće doživjeli lošu prometnu gužvu, razmislite ponovno.

Količina automobila na ulicama Seula je ogromna i uvijek je ima kilometarski red negdje u Seulu. Mnogo sam puta doživio da je brže otići na odredište nego biti zarobljen na ulicama Seula.

Iz istog razloga nikako se ne može preporučiti iznajmljivanje automobila. Promet je grozan i nemojmo uopće ulaziti u mogućnosti parkiranja.

Dobre mogućnosti javnog prijevoza također znače da možete lako odabrati područje u kojem ćete živjeti koje najbolje odgovara vašim potrebama.

Hongdae je dobro područje ako ne želite potrošiti previše novca. Pun je jeftinih hostela. Gangnam sa svojim velikim, luksuznim hotelima dobar je ako tražite više luksuza. Insadong je blizu mnogih glavnih znamenitosti u Seulu, a Myeong-dong vam pruža obilje mogućnosti za kupovinu.

Prava korejska kultura

Prepustite se podzemnoj željeznici do poznatih znamenitosti Seula, a kada završite s njima, vrijeme je da uronite dublje u pravu korejsku kulturu. 

Ako ste zainteresirani za kulturu, arhitekturu i povijest, onda se isplati posjetiti 'selo' Bukchon Hanok Village. U središtu grada je cijelo područje starih tradicionalnih kuća. Dolje u finim malim ulicama nalaze se čajane, kulturni centri i još mnogo toga i izgleda točno kao Seul kakav je izgledao prije dobrih 600 godina. Posjet čajani Cha Masinuen Tteul toplo se preporučuje.

Izađite iz podzemne željeznice na stanici Anguk, izađite na izlaz 2, a zatim je samo nekoliko minuta hoda do ulice Bukchon-ro 5 na gil. Uz najljepši pogled na planine, imate priliku probati nešto od stare korejske kuhinje. I ja sam dobio čaj od žižule i kolač od bundeve za 8000 wona - ili dobrih 40 kruna - svaki.

Ako ste svježi u još kafića, Seoul obiluje kafićima. Ovdje ćete pronaći sve, od modernih međunarodnih lanaca do malih finih lokalnih kafića, koji podsjećaju na kavanu na pločniku u Pariz.

Seoul također ističe posebne niche kafiće s, primjerice, životinjama. Osobni favorit je mačji kafić koji se nalazi u ulici Sinchonnyeok-ro u blizini Sveučilišta Ewha.

Kafić je uređen i funkcionira kao sasvim normalan kafić, a klijentela su uglavnom mlađi ljudi s četiri obližnja fakulteta koji dolaze popiti kavu i naučiti zadaću. Okružen mačkama. Proveo sam mnogo popodneva u ovom kafiću sa smoothiejem u ruci, knjigom na stolu i mačkom u krilu.

Ako ste više ljubitelj pasa, odmah pokraj stanice Hapjeong nalazi se kafić za pse; Kuća Bau. Za razliku od mačjih kafića, koji su zapravo obični kafići s mačkama, ljudi u pseće kafiće dolaze zbog pasa. Stoga se na većini mjesta također plaća mala ulaznica. Ovdje još uvijek možete kupiti hranu i piće, ali velika većina zgrabi deku i puše ravno na pod kako bi nestali u hrpi pasa. 

Naposljetku, tu je i potpuno jedinstven kafić: One s ovcama. Nalazi se u Hongdaeu, a ovdje u Nature Caféu možete ući i posjetiti najslađe janjce.

Iako svi životinjski kafići imaju odvojene prostore u koje životinje mogu otići kad im je dosta nas ljudi, ovce su zatvorene u posebnu prostoriju. Ovdje možete pod nadzorom vlasnika ovce maziti i hraniti. Dolaze direktno sa sela i izmjenjuju se u grad kako janjcima ne bi bilo previše.

Vlasnik je otvorio kafić jer je nekim janjadima bilo teško u svojim jatima i morao je iskoristiti izgovor da ih odvede na posao, a tako je i nastala Nature Café. Genijalno rješenje za njega i potpuno jedinstveno iskustvo za vas.

Jeftino s jeftinim na

Sad kad ste blizu Sveučilišta Ewha i područja Hongdae, sljedeća očita stvar koju trebate isprobati su mogućnosti kupnje u susjedstvu. S četiri sveučilišta koja su toliko blizu jedno drugom, prepun je svega što studentima treba, uključujući jeftinu kupovinu.

Oko sveučilišta Ewha nalazi se more malih specijaliziranih trgovina, ali i malo većih trgovina.

U Hongdaeu postoji cijeli podzemni trgovački centar sa svime što srce poželi, gdje se može preporučiti trgovina Stylenanda. Samo siđite na stanici Sveučilišta Hongik i upotrijebite izlaz 8 ili 9 – praktički ste tamo. Budući da su njihova klijentela uglavnom siromašni studenti, ovdje ćete pronaći neke od apsolutno najboljih ponuda u gradu. 

Stanice podzemne željeznice također su dobar izbor za kupovinu jer često imaju podzemne trgovačke centre. Neki od najboljih mogu se pronaći na stanicama Gangnam ili Jamsil.

Seul noću

Jednom kad nadoknadite svoju želju za kupovinom, već ste u okolici s nekim od najboljih noćnih života u gradu. Rekli su mi da su četiri sveučilišta odmah iza ugla, zar ne?

Korejska kultura noćnog života usko je povezana s hranom, a mnogi ljudi noćni izlazak započinju odlaskom u neki od jeftinih restorana, gdje piju 'soju', korejsku verziju votke. Često tu visiš cijelu večer, ponekad se uspiješ ugurati u neki od klubova gdje možeš i plesati i dobiti veći izbor alkohola. 

Nemojte se iznenaditi ako na ulici nađete usnulog čovjeka - kultura pijenja u Koreji je divlja. Zapravo, Korejci su ljudi koji tijekom tjedna naprave najviše snimaka, pa to ponekad vodi do najtajanstvenijih mjesta za spavanje, možete zamisliti.

Ako stil zabave u Seoulu u Južnoj Koreji nije ono što tražite, a tražite više međunarodnog noćnog života, onda je moja preporuka da potpuno promijenite četvrt i preselite se u Itaewon - poznatu i kao četvrt iseljeništva. Ovdje su diskoteke više poput nečega što poznajemo iz Danske i ostatka Zapada, a prilika za ples i zabavu je puno veća.

Međutim, Itaewon je također područje gdje biste trebali posebno pripaziti na svoju torbu. Džeparenje gotovo da i ne postoji u Koreji, a kada se konačno dogodi i prijavite policiji, njihova prva reakcija u 90% slučajeva je: "Gdje se to u Itaewonu dogodilo?" Time se zapravo također implicira da je to najvjerojatnije stranac, a ne Korejac.

'Rooftop' barovi također su velika stvar u Itaewonu, a osobni favorit je onaj sada već pomalo nesretnog imena Casa Corona. Uz super ugodnu atmosferu i fantastičan pogled na Seul, ovdje možete brzo provesti ugodnu večer. Bar ćete pronaći u blizini stanice Itaewon na adresi Itaewon-dong 127-15 4F, Yongsan-gu. 

Ako baš želite tulumariti 'na korejski', onda dio noći morate provesti u 'norebangu' - karaoke sobi. Karaoke se u Južnoj Koreji shvaćaju vrlo ozbiljno. Ozbiljan na zabavan način. Umjesto da budete javni spektakl u baru, rezervirate sobu za sebe i svoje prijatelje posebno dizajniranu za tu svrhu. Možete dobiti dostavu hrane i alkohola i pjevati uz međunarodne hitove ili vlastitu glazbu Južne Koreje, K-pop.

Korejska kultura hrane

Još jedna stvar koju apsolutno ne možete izbjeći u Seulu, u Južnoj Koreji je hrana. Kultura prehrane u Južnoj Koreji doživljaj je sam po sebi, a ako volite hranu, brojna iskustva u restoranima jedan su od nezaobilaznih prizora u Seulu.

Kimchi je prvo što morate znati jer ćete na njega sigurno naići u kojem god restoranu bili jer se jede uz gotovo svaki obrok. Kimchi je fermentirani kupus i povrće u jakoj marinadi od čilija i dio je srži korejske prehrambene kulture i gotovo nacionalni ponos.

Za Kimchi se kaže da je nevjerojatno zdrav, ali sigurno nije za svakoga. Za mene osobno to je bio nešto poput procesa navikavanja.

Postoji čitav niz gastronomskih iskustava koje svakako trebate ponijeti sa sobom. To je doista popis koji se može nastaviti unedogled jer je kultura hrane jednostavno nešto najbolje što možete zamisliti. No ako bismo se pokušali malo ograničiti, ovo bi bilo mojih pet najboljih savjeta za korejsku hranu:

Samgyupsal i bulgogi svinjetina i marinirana govedina s roštilja

'Samgyupsal' je svinjetina na žaru koju možete pronaći posvuda u Seulu. Na kraju, neka vas ne obeshrabri činjenica da je većina njih u zgradi sa šatorom. Iskreno, samgyupsal, koji se pravi u šatorima za malim stolovima s roštiljem u sredini gdje sami pečete svoje meso, najbolji je samgyupsal koji možete dobiti.

Možda je samo autentična atmosfera, možda je meso bolje - kako god bilo, neka vas iskustvo ne zavara. Kombinacija s rižom, mariniranim povrćem, umacima i svježim listovima salate čini samgyupsal prekrasnom gozbom.

Još jedno "uradi sam" iskustvo je "bulgogi", koji se lako može kombinirati sa samgyupsalom. Govedina je marinirana što joj daje ekstra dobar okus, ali inače je koncept isti.

Korean Fried Chicken – ne brkati s KFC-om

Zaboravite sve što znate o prženoj piletini. 'Korejska pržena piletina' je liga za sebe i nikako se ne može usporediti s onim što poznajemo iz Danske. Mali komadići piletine sa ili bez kostiju poslužuju se uz male priloge poput povrća. Nikada nema potrebe naručivati ​​puno pribora, jer svugdje bi vam ponudili 'uslugu'; dobiti dodatne priloge bez plaćanja.

Piletina je ono zbog čega ste ovdje, a prilozi su samo način na koji vas restoran pokušava namamiti natrag. Jer kad kažu da na svakom uglu ulice ima pileći restoran, to i ozbiljno misle. Trenutno u Južnoj Koreji postoji 87.000 restorana s prženom piletinom. To je više nego što McDonald's ima u cijelom svijetu.  

Bibimbap - riža s povrćem i mariniranim mesom

Naslov ovog jela nije odmah najneverovatniji opis, ali 'bibimbap' mi je bez sumnje jedan od najdražih. U posudi s vrućim kamenom nalazi se sloj riže, na čijem je vrhu cijelo umjetničko djelo šarenog povrća, mariniranog mesa i jajeta u sredini.

Bibimbap je jedno od najljepših jela koje korejska kuhinja nudi - sve dok ne zataknete žlicu i sve zajedno promiješate u divovski pire od krušaka. Lonac s vrućim kamenom peče jaje, a marinada od mesa raspoređuje se po cijeloj zdjeli, stvarajući nezaboravno iskustvo objedovanja.

Moj omiljeni restoran udaljen je samo četiri ulice od Sveučilišta Ewha i tamo sam odlazio barem jednom tjedno dok sam tamo živio. Starija gospođa – ili 'ajumma' kako zovu starije žene u Južnoj Koreji – koja je vlasnica restorana na kraju me prepoznala i predala moju narudžbu kuharu prije nego što sam uopće sjela. 

Jiimdak – piletina, kolačići od riže i povrće u juhi

'Jiimdak' je stvarno ukusno jelo od piletine u ukusnoj juhi s povrćem i 'deokom'. Deok su korejski kolači od riže i jasno su preporučljivi - pogotovo ako ih možete pronaći s nadjevom od sira. Moj omiljeni restoran za jiimdak u međuvremenu je nažalost bankrotirao, ali srećom popularno je jelo koje se može naći na mnogim drugim mjestima.  

Hotpot – brzo kuhano meso i povrće u juhi

Hotpot zapravo potječe iz Kine, ali je sada redoviti dio korejske kuhinje. Lonac s jednom ili više vrsta juha postavljen je na sredinu stola, a odavde je zapravo samo potrebno baciti u njega samo ono što želite. Meso, povrće, juha - sve je dobrodošlo u loncu s vrućim loncima, a svaki dodatak samo daje više okusa za sljedeći. Jedno od najboljih mjesta je u sporednoj ulici do glavnih vrata Sveučilišta Ewha.

Teška stvar u korejskoj kulturi hrane je to što se većina stvari konzumira u grupama. Na ovom popisu bibimbap je jedini obrok koji ima smisla jesti sam. Putujete li sami?, štandovi s hranom su stoga i dobar izbor za brzi ručak.

Moj osobni favorit bio je štand s hranom ispred vrata sveučilišta Ewha. Dan je bio poznat meni i mojim prijateljima kao piletina-u-šalici-ajusshi, a stariji gospodin je svakodnevno stajao na uglu sa svojim štandom s hranom s prženom piletinom, malim krumpirovim okruglicama i deokom u jakom i slatkom umaku. Bila je to možda jedna od najjednostavnijih namirnica koje sam jeo u Seulu i Južnoj Koreji, ali bez sumnje među najukusnijima. 

Još jedna stvar koja je jedna moraš probati je 'tteokbokki' – deok s ljutim umakom od čilija. Ali ako niste za jake stvari, držite se podalje, jer kad kažu jaki u Koreji, misle jaki.

Druga dobra iskustva na štandovima s hranom su 'odeng-guk', koji su stlačeni riblji kolači, 'kimbap', korejska verzija sushija, 'bungeoppang', vrsta kolača u obliku ribe, i 'hotteok', koji su slatki palačinke.

Priroda u velikom gradu

Nakon sve te hrane, većina ljudi treba protegnuti noge, a izlet niz rijeku Han prirodan je izbor. Ovdje se ljudi iz cijelog Seula okupljaju i odlaze u šetnju, uživaju na zraku ili im se hrana dostavlja grupi prijatelja koje su okupili.

Često ćete pronaći mlade ljude okupljene oko pizze ili 'chimaeka' - klasične kombinacije pržene piletine i piva, koja je, čini se, ugrađena u korejsku DNK. Očita opcija ako još uvijek šetate i ako ste ukusno gladni. 

Još jedna očita opcija za ulazak na svježi zrak je šuma Seula. U središtu grada, u okrugu Seongdong, nalazi se 1200 hektara šumskog područja; Treći najveći park u Seulu. Kad se uselite u centar, nemate uopće osjećaj da ste u jednom od najvećih svjetskih gradova, au tišini ovdje zaista možete uživati. Savršeno ako trebate odmor od znamenitosti i brzog ritma živahne prijestolnice Južne Koreje.

Različita iskustva i znamenitosti u Seulu i Južnoj Koreji

Seul nudi mnogo zabavnih i kulturnih iskustava i znamenitosti.

Jedan od njih je 'Seoul Trick-Eye Museum. U četvrti Mapo u ulici Hongik-ro 3-gil naći ćete nešto što može zabaviti i mlade i stare. Koristeći čudne proporcije, krive podove i najnoviju 3D tehnologiju, ovdje ćete se zabavljati satima fotografirajući tako da izgleda kao da vas jede ogromna zmija, da vas je uhvatio dinosaur ili dio poznatih slika. 

Ako imate veću želju doista se obući u stvarnost, a ne samo kao iluziju, onda je šteta što postoji i opcija za to. Omiljeni mi je kafić 'Hanbok' u blizini Sveučilišta Ewha.

Nakon naručivanja kave i kolača, također daje pristup velikom izboru tradicionalnog hanboka u kafiću; stare lijepe haljine koje su korejske žene nosile prije 100 godina i još uvijek se koriste za vjenčanja. Zaista lijepo iskustvo za manju grupu uz naknadno zajedničko fotografiranje za ovjekovječenje uspomena. Inače, haljine možete iznajmiti i u palači Gyeongbokgung i prošetati starom carskom palačom u carskom stilu.

Ako želite više brzine na terenu, onda je zabavni park Lotte World prava stvar. S titulom najvećeg zatvorenog zabavnog parka na svijetu plus velikim vanjskim površinama, možete zamisliti koliko toga djeca i djetinje duše ovdje imaju za vidjeti i doživjeti.

Uz 'monorail', trgovačke centre, sportske objekte, muzeje, kina i naravno sve divlje vožnje ovdje ima dovoljno za uživati ​​i sigurno ćete mu morati posvetiti cijeli dan.

Kupujte kao mještani - najbolje tržnice u Seulu

Na kraju, moram spomenuti korejska tržišta. Ovdje smo daleko od lanca trgovina i velikih trgovačkih centara i umjesto toga zaranjamo u stara tradicionalna trgovačka područja. Tržišta u Namdaemunu i Dongdaemun najveći su i najbolji, i tik su jedan do drugoga ako ste htjeli vidjeti oboje. A onda su oni povijesni udarac koji će nešto učiniti: Namdaemun se može datirati sve do 1400. stoljeća.

Oba su mjesta prepuna odjeće, kuhinjskog pribora, tkanina, alata i hrane, a između njih je, naravno, i mnogo restorana. Ako volite tržnice, ovo je jedna od nezaobilaznih znamenitosti u Seulu.

Ako ste ljubitelj više umjetničke tržnice, buvljak Hongdae otvoren je svake subote od ožujka do rujna. Ovdje se glazbenici i umjetnici okupljaju i postavljaju izložbe i predstave, kao i prodaju jedinstvenih ručno izrađenih umjetnina i rukotvorina – u punom duhu kreativne reputacije okruga Hongdae.  

Sve u svemu, glavni grad Južne Koreje ima bezbroj stvari za ponuditi i atrakcija za svakoga, stoga sretan put u Seul.

Ovdje pročitajte više o putovanju u Seul i Južnu Koreju

Morate doživjeti ove znamenitosti u Seulu u Južnoj Koreji

• Istražite korejska tržišta s lokalnim stanovništvom
• Probajte stare lijepe haljine koje su korejske žene nosile prije 100 godina
• Zabavni park Lotte World - najveći je zatvoreni zabavni park na svijetu
• Posjetite 'selo' Bukchon Hanok Village – jednu od najklasičnijih atrakcija Seula
• Kultura hrane u Seulu i Južnoj Koreji nevjerojatna je i iskustvo je samo po sebi

---

Jeste li znali: Evo 7 najboljih prirodnih destinacija u Aziji prema milijunima korisnika Booking.com-a

7: Pai u sjevernom Tajlandu
6: Kota Kinabalu na Borneu u Maleziji
Dobijte brojeve 1-5 odmah prijavom na newsletter i pogledajte u e-poruci dobrodošlice:

Prijavite se za newsletter sada i dobijte besplatnu e-knjigu, putne savjete za svoja omiljena odredišta i osvojite nagrade za putovanja

Bilten se šalje nekoliko puta mjesečno. Pogledajte naš politika podataka ovdje.

Ostavite ovo polje prazno ako ste ljudi: