Istočna Europa: češko pivo, hrskava pita i svježi sir

Istočna Europa: češko pivo, hrskava pita i svježi sir je napisao Redakcija, RejsRejsRejs

Sponzorirani post. Ovaj je članak napisan u suradnji s turističkim organizacijama iz Zagreba Poljska, Češka, Slovačka og Madžarska.

Dobra hrana čini putnika sretnim u istočnoj Europi

Kuhinja neke države izvrstan je način za učenje o kulturi nove zemlje, a blagdanski obroci mogu imati ogroman utjecaj na to kako se netko sjeća putovanja.

Mnogo je prehrambenih kultura u mnogim zemljama koje zaslužuju biti otkrivene i kušane - čak i više od onih koje već poznajemo.

Četiri su zemlje koje imaju ukusna domaća jela i pića i koje zaslužuju malo više gastronomske pažnje Poljska, Madžarska, Češka og Slovačka. Stoga, evo savjeta o tome što kušati kad još posjetite zemlje da biste iskusili njihov povijesni doživljaj kultura, popularno lječilišne kupke i divno Božićne tržnice.

Egzotični poljski jelovnik poslužen s votkom - obavezan u istočnoj Europi

Scena hrane u Poljska neprestano se razvija. Inspirirana od svojih susjeda, Poljska razvija vlastitu egzotičnu kulturu hrane, gdje je jedan od recepata židovskog podrijetla.

Neka od naših omiljenih poljskih jela su pierogi (poljski okruglice), bigos (lovački gulaš), nasjeckani schabowy (poljski šnicl), gołąbki (dolmen od kupusa) i rosół (pileća juha). Klasična kuhinjska umjetnost koja upravo okusi kako treba i zadovoljava.

U poljskoj kuhinji, naravno, votku ne možete zaobići. Poljska je odavno poznata po proizvodnji kvalitetne votke, a čaša votke izvrsno se slaže sa svečanim jelima u Poljskoj. Navodno pomaže u probavi hrane.

Ako volite votku, možda bi bilo uputno otići na 'turneju votke' u jedan od većih gradova, koji svi imaju votke u glavnoj ulozi. Tijekom obilaska saznat ćete više o poljskim tradicijama i upoznat ćete se s kulturom pijenja u zemlji. Na putovanju, naravno, i sami morate kušati različite poljske votke.

Ako se više bavite pivom, onda postoje dobre vijesti: Poljska je u istočnoj Europi zemlja koja voli pivo s tradicijom pivstva. Možete posjetiti nekoliko lokalnih pivovara, gdje ćete dobiti uvid u proizvodnju piva u kombinaciji s degustacijom piva, a postoje sorte s alkoholom i bez alkohola.

Gastronomska revolucija u Mađarskoj

Madžarska je posljednjih godina napredovao na gastronomskoj sceni.

I Budimpešta na većini uglova otvorili su se novi restorani, bistroi i tržnice s hranom. U Mađarskoj postoji ponešto za svakoga. Naći ćete i ležerne blagovaonice u ugodnom okruženju s gulašem na jelovniku i više luksuznih restorana s gurmanskim jelovnicima.

U Budimpešti ćete, između ostalog, pronaći šest Michelinovih restorana Onyx, Costes, Costes Downtown, Borkonyha, Babel i Stand. Vrijede sami sebe putovati.

Ovdje pronađite letove za Budimpeštu

Šarolika gastronomija u Slovačkoj

Slovačka u istočnoj Europi nudi ukusnu hranu po izvrsnim cijenama.

Jela su živopisna i usko povezana s prekrasnim krajolicima Slovačke. U planinskim predjelima hrana je savršena za one koji vole sir i mliječne proizvode. Ako se više bavite jakom hranom, onda su mjesta u niskim krajevima mjesto za vas. Ovdje možete pronaći i ukusne specijalitete od kupusa, gusku, lokalni somun lokše i trdelník - vrstu peciva pečenog na ražnju.

Sjetite se i kušati slovačko nacionalno jelo koje se naziva bryndzové halušky. Napravljen je od krumpira, sira i slanine tako da ima nečiji okus. Za Slovake jelo znači jednako kao i pizza za Talijane, a u zemlji ga možete pronaći u mnogo različitih verzija.

Tamo gdje susjedna Češka ima puno češkog piva, Slovačka ima vina. Ako želite kušati dobro vino, možemo vam preporučiti vino s Karpata ili vinske regije Tokaj, koje pokriva i Slovačku i Mađarsku. Izađite na jednu od vinskih ruta i pronađite svoje omiljeno vino iz najboljih vinskih podruma. Nije skupo, a izbor je prilično velik.

Također, ne propustite brojne nevjerojatne tržnice i zabave koje se fokusiraju na jabuke, kupus ili riblje specijalitete. Kultura hrane je ono što čovjek može razumjeti - iako je možda teško s jezikom u Bratislavi, u istočnoj Europi.

Jeftini hoteli u Bratislavi

Češko pivo - dobro za cijelo tijelo

Češka je u istočnoj Europi poznata po svom divnom pivu, a i češko je pivo u svojoj klasi.

Tradicija pivarstva u zemlji stara je čak 2000 godina. Postoji više od 430 pivovara širom Češke, pa istražite zemlju i kušajte puno različitih ukusnih piva. U Pragu ćete pronaći traku mikropivovara koje svakako vrijedi posjetiti.

Svjetski poznata pivska pivovara Pilsner Urquell nalazi se jugozapadno od Praga u gradu Pilsen - ili Pilsen na danskom - gdje također možete posjetiti razne mikropivovare ili preskočiti izlet u pivsko lječilište. Brzo primijetite da odavde dolazi lager.

Također možemo preporučiti posjet regiji Južne Češke koja nudi kombinaciju lokalnih mikropivovara i fantastične prirode, gdje možete uživati ​​u češkom pivu usred prirode. Ovdje također možete vidjeti prekrasne dvorce i posjetiti male ugodne povijesne gradove kao što su Český Krumlov i glavni grad České Budějovice. Potonji se na njemačkom zove Budweis, a poznat je po tome što je dao ime američkom klasiku Budweiser.

U susjednim nam i susjednim zemljama na jugoistoku postoji mnoštvo izvrsnih jela i pića. Ugodno putovanje, zabava u Istočnoj Europi i ne manje važno: Dobar tek!