Vegansko vikend putovanje - ovdje ćete pronaći najbolje veganske restorane je napisao Christian Brauner
Veganska kultura u Danskoj
I Danska cvjeta s alternativama životinjskim proizvodima u supermarketima. Sve više veganskih restorana ugleda svjetlo dana. Ostali restorani jelovniku dodaju neke veganske mogućnosti. To se događa dok sve više razmišljamo o klimi, okolišu i održivost.
Drugim riječima, u Danskoj je postalo lakše jesti biljno i živjeti 100% vegansko. Ali koje su mogućnosti kad putujemo u inozemstvo? Evo nekoliko gradova koje bismo svakako preporučili za produženo vegansko vikend putovanje.
Vegansko vikend putovanje u London, UK
Velika Britanija Glavni grad je jedno od mjesta na svijetu u kojem se nalazi većina veganskih restorana. S preko 125 restorana, mogućnosti jesti vegansko je pred vratima, bez obzira gdje se nalazili London ti si - savršen za vegansko vikend putovanje.
U Londonu ćete pronaći prvi restoran 'veganska piletina' na svijetu, ovdje možete dobiti 'lažnu' piletinu u nekoliko različitih sorti. Na istoku Londona pronaći ćete brojna veganska pizzerije. Ovdje je i Purezza, jedini 100% veganski talijanski restoran u Velikoj Britaniji.
Također je lako pronaći veganske proizvode i gotova jela u supermarketima. Ovdje postoji mnoštvo različitih opcija na policama, tako da je samo stvar isprobati nešto drugačije.
Mnoštvo veganskih restorana u Berlinu, Njemačka
I Berlin postoji mnogo opcija ako želite ići na vegansko vikend putovanje. Berlin se često naziva vegetarijanskim rajem u Europi. Postoji mnogo veganskih opcija u koje možete gurnuti zube - tako da je samo stvar odabira.
A ako želite ići u kupovinu veganske odjeće, da, opcije su jednako dobre.
U njemačkom gradu naći ćete ulicu Schivelbeiner Straße. Ulica koja je poznata kao 'Veganska avenija '. Ovdje je puno veganskih i vegetarijanskih restorana, kao i trgovina veganske odjeće, trgovina obućom i supermarketa.
Vegansko okruženje u Berlin širi se cijelo vrijeme i grad je izvrsno odredište za vegane kao i vegetarijance.
New York, SAD prilagođen veganima
New York City proglašen je gradom najprikladnijim za vegane u 2018. godini SAD. To nije iznenađujuće. U 2019. godini grad ima 111 veganskih restorana.
Među posebno poznatim restoranima naći ćete ih Restoran Blossom, koji se također nalazi u četvrti Chelsea PS Kuhinja. Potonji se otvorio 2017. Ovdje se nudi more različitih jela i za male i za velike gladne. Sva dobit iz restorana donira se održivom dobrotvornom radu. Kliknite ovdje ako želite više savjeti za održivo putovanje.
U New Yorku možete birati između svih vrsta veganske hrane. Postoji i veganska brza hrana poput pizza i hamburgera, ali možete pronaći i finu i skupu vegansku gurmansku hranu.
New York ima i velik broj ukusnih veganskih pekara. U gradu koji nikad ne spava, postoji poprilično veganska alternativa svemu, pa je putovanje preko Atlantika jasno vrijedi za produženi veganski bijeg.
Vegansko vikend putovanje u Tel Aviv, Izrael
Izrael je zemlja na svijetu u kojoj je najveći postotak stanovništva veganski. Točnije, riječ je o 5 do 8 posto – što je prilično visoko u usporedbi s drugim zemljama. Tel Aviv je tako postao jedan od vodećih veganskih gradova, a ponuda ukusnih veganskih jela je velika.
U najvećem gradu države postoji velik izbor veganskih i veganskih restorana Tel Aviv. Najstarija veganska kavana u gradu Anastasia vrijedi posjetiti i za doručak i za večeru.
U Tel Avivu možete dobiti falafel na većini uglova ulica, ali hit su i veganski ćevapi. Zakaim veganski butik služi perzijska i druga bliskoistočna jela od lokalnih sastojaka.
Dali si znao: Evo 7 najboljih tržnica hrane u Danskoj!
7: Zelena tržnica u Kopenhagenu
6: Eko tržnica u Randersu
Dobijte brojeve 1-5 odmah prijavom na newsletter i pogledajte u e-poruci dobrodošlice:
Grad koji najviše voli vegane: Amsterdam, Nizozemska
2017. godine Amsterdam je proglašen europskim gradom koji je najprikladniji za vegetarijance, ali to je Nizozemski Glavni grad također je visoko na raznim listama veganskih gradova. Stoga je i taj grad nezaobilazan u vodiču za vegansko vikend putovanje.
U veganskom okruženju grad je posebno poznat po hamburgeru Nizozemski korov Burger, koji je na 100% biljnoj osnovi, a glavni sastojak su alge. Morske alge na engleskom se nazivaju alge, pa otuda i možda lako pogrešno shvaćeno ime.
Na putovanju u Amsterdam također možemo preporučiti Gosp. & Gđa. Watsone, koji je restoran koji je postao poznat po ukusnom veganskom siru.
Šarena veganska hrana u Kopenhagenu, Danska
Ovdje u Danskoj je København u brzom razvoju kada je u pitanju veganska kuhinja. Prije samo 5 godina lako bi mogao biti izazov izaći u grad i jesti vegansko, ali to više nije slučaj. Ovdje pročitajte naš sjajni vodič za hranu za Kopenhagen.
Kopenhagen ima jednu od svjetski najpriznatijih gastronomskih scena, a posljednjih je godina postao prava vruća točka za kulinarska iskustva - to se također odnosi na veganske alternative u danskoj prijestolnici.
Danas u Kopenhagenu postoji preko 30 veganskih kafića i restorana. Na adresi Christianshavn se nalazi Organski Boho uz mnoštvo živopisnih jela, a u Østerbru i Indre Byu možete uživati u dobroj večeri u popularnom restoranu duše. Ako imate slatki zub, možete zadovoljiti želju za šećerom Nedjelja Ponedjeljak blizu Nørreporta, koji je veganski bar s mjehurićima.
Danas u Kopenhagenu možete pronaći jeftine i skupe opcije kada je u pitanju veganska hrana – ima svega, od brze hrane do finih restorana koji nude veganske opcije na meniju.
Mogućnosti je mnogo, a dodaju se sve više i više. Stoga možete jednostavno otići na vegansko vikend putovanje u našu prijestolnicu.
Preporučuje se preuzimanje aplikacije HappyCow u kojoj možete pronaći veganske i vegetarijanske restorane u svojoj blizini u cijelom svijetu.
Dobar izlet!
Ovdje biste trebali otići na vikend izlet po najbolju vegansku hranu
- Amsterdam, Holandija
- London, Ujedinjeno Kraljevstvo
- Berlin, Njemačka
- New York, Sjedinjene Američke Države
- Edinburgh, Škotska
- Tel Aviv, Izrael
- Kopenhagen, Danska
Jeste li znali: Evo 7 najboljih tržnica hrane u Danskoj
7: Zelena tržnica u Kopenhagenu
6: Eko tržnica u Randersu
Dobijte brojeve 1-5 odmah prijavom na newsletter i pogledajte u e-poruci dobrodošlice:
